桃花泪🌸皂角雪耳羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

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桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法步骤图

用料  

银耳 1小朵
桃胶 16粒
冰糖 1小块
500克
以上材料用量均可按个人口感口味斟酌而来。

桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法  

  1. 桃胶和皂角需要提前一个晚上泡发好。下锅之前清洗干净杂质。

    桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 银耳比较好泡发,煮之前10分钟就可以泡开了。泡开后撕小朵。

    桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 加水和所有材料一起煮。

    桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 最后10分钟加糖煮至稠粘ok。

    桃花泪🌸皂角雪耳羹的做法步骤图 第5张