玉米胡萝卜百合骨头汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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玉米胡萝卜百合骨头汤的做法步骤图

秋季养生最适合就是喝汤了,基本上我们每天都会煲汤喔!

用料  

玉米 2根
萝卜 2根
扇骨 300克
百合(干) 少许
少许

玉米胡萝卜百合骨头汤的做法  

  1. 先把材料都洗干净后,扇骨用水煮开剔除血水,再把材料都放入汤锅里,加满水煮2小时加点盐即可。

小贴士

1.骨头可以选汤骨或者排骨,我一般选排骨或者扇骨;
2.如果家里有薏米或者马蹄都可以加入一起熬汤喔!这样熬出来的汤更加甜~可惜我家里今天都没这两样;
3.汤骨一定要剔除血水,不然熬出来的汤总有一些血腥味。