美味的菌菇肉片汤简单做法,菌菇肉片汤做法大全

超爱吃菇类，时常怀念小时候在家里爸爸煮的菌菇汤，鲜甜可口😍😍周末有时间就自己下厨做了

用料  

菌菇肉片汤的做法  

1. 平菇 金针菇 白蘑菇 切半洗净，别的菜准备的墨鱼丸太多了，丢了几个在菇群里

2. 猪肉若干，猪肉不是主角，一点即可，用来调味。我本来也不爱吃猪肉，所以只准备了这一点点，实际上还是备少了，可以再加一倍

3. 菌菇加生抽翻炒到出汁，加冷水，等菌菇煮沸之后再放肉，根据口味再加生抽或盐

4. 撒一把香菜，出锅😃😃

小贴士

不知是哪里出了问题，出锅后感觉味道淡了一点，菌菇的鲜味没有完全出来。下次试试先把肉炒熟出油，再加菇加水。