美味的豆腐炒肉丝简单做法,豆腐炒肉丝做法大全

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豆腐炒肉丝的做法步骤图,豆腐炒肉丝怎么做好吃

用料  

青椒
豆腐
肉丝
猪肉
鸡精
生抽
大蒜条
胡椒粉
耗油
淀粉
酱油
大蒜果

豆腐炒肉丝的做法  

  1. 豆腐用盐腌一下切块用猪油煎,煎好盛出备用

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  2. 瘦肉丝用生抽盐腌后热油下锅翻炒

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  3. 加入大蒜条,大蒜碎,煎好的豆腐。

    豆腐炒肉丝的做法步骤图,豆腐炒肉丝怎么做好吃 第4张
  4. 加入淀粉水,生抽,盐(少一点,因为都腌过)耗油,鸡精,胡椒粉,酱油收汁

    这是炒菜经常用的料汁

    豆腐炒肉丝的做法步骤图,豆腐炒肉丝怎么做好吃 第5张
  5. 趁水还没干加入大蒜叶,辣椒翻炒均匀,最后水干盛出

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