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用料
美味鱼煲的做法
准备好所有材料
蒜苗辣椒鱼煲做法1.蒜苗切段,整颗大蒜拍扁,小辣椒切丝。2.准备一口砂锅,把以上材料铺底待用。3.鱼两面蘸一层薄薄面粉煎至两面金黄后倒入准备好的砂锅,加热一小会,让蒜叶和辣椒接触鱼油热一下。4.加水加酱油,盐,两勺水盖上盖子小火焖一分钟即可!(水不能多哦,保证不糊底就可以了)