美味的美味鱼煲简单做法,美味鱼煲做法大全

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美味鱼煲的做法步骤图,美味鱼煲怎么做好吃

用料  

鱼(三文鱼,小白鱼,马鲛鱼等等都可以) 一斤
新鲜蒜苗 四五根
蒜头 三四瓣
小甜椒
盐,酱油,少量水

美味鱼煲的做法  

  1. 准备好所有材料

    美味鱼煲的做法步骤图,美味鱼煲怎么做好吃 第2张
  2. 蒜苗辣椒鱼煲做法
    1.蒜苗切段,整颗大蒜拍扁,小辣椒切丝。
    2.准备一口砂锅,把以上材料铺底待用。
    3.鱼两面蘸一层薄薄面粉煎至两面金黄后倒入准备好的砂锅,加热一小会,让蒜叶和辣椒接触鱼油热一下。
    4.加水加酱油,盐,两勺水盖上盖子小火一分钟即可!(水不能多哦,保证不糊底就可以了)

    美味鱼煲的做法步骤图,美味鱼煲怎么做好吃 第3张