这道菜是从一个阿姨那里学的。之所以学的原因。。因为太简单。如果动作快一点的话10分钟就能搞定。学来教给我那个贪吃又二的米国男朋友(我们家混血很hot哦~~)所以把这菜写成菜谱献给广大爱吃虾的懒人吧~~~~~
用料
butter(黄油) | 一小块(中等适量) |
garlic(蒜) | 一瓣或两瓣 |
parsley(荷兰芹) | 适量(少许即可) |
shrimp(虾) | 因人数而定 |
salt(盐) | 适量 |
parsley garlic shrimp的做法
把虾扒皮,开背,清理干净
把一小块黄油放入锅中,化开(黄油多了会腻,少了不香)
加入蒜,把香味炒出来,大约半分钟(千万不要把蒜炒变色哦)
加入虾,翻炒至变红色(千万不要时间太久哦,会老的)
加入少量的parsley(荷兰芹),翻炒一下(大约10秒就行了)
加入适量的盐,翻均匀,出锅
congratulations!你在五分钟内烧好了一个大家都会喜欢的菜
小贴士
这道菜不适合独居的人。一顿饭就这一个菜我保证你会崩溃。最好的口感其实大概是一个人3个到4个虾。多了之后很容易感到腻,不是一般人受得了的哦~~最适合的是家里来客人的时候做。客人们都会喜欢的哦~~