干水苹果煲鸡脚汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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干水苹果煲鸡脚汤的做法步骤图,怎么做好吃

家里都会有放干水、没人愿意吃的苹果吧?扔也挺浪费,不如试着煲汤,一家老小都能喝,一年四季都可以煲起来。
特别适合小朋友

用料  

鸡爪 10只
猪骨 100克
干水苹果 2只
干水雪梨 1只
新会陈皮 三分之一片

干水苹果煲鸡脚汤的做法  

  1. 水果去皮切片,与陈皮,放入瓦煲中加入适量水,大火开始煲。

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  2. 另取一锅,肉类冷水下锅焯水,直接用筷子夹入正在煮水果的瓦煲里。

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  3. 大火煮开15分钟后转小火,保持中间是沸腾状态,一个半小时后即可。盐,可有可无。如果放就在关火前10分钟放。

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  4. 煲好了。

    干水苹果煲鸡脚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 白色的汤水,清甜不腻

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小贴士

苹果、雪梨越干越好,煲好的汤清甜的。
新疆的哈蜜瓜干煲汤也巨好喝!