木瓜煲鸡脚汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

有道是“立秋一碗汤，不用医生帮”夏秋交替，秋燥渐起，多喝汤水，润肺滋养身体是很好的选择。这款汤很简单的 材料，清甜不油腻。
民间中有煲木瓜猪脚花生催奶的做法，汤水富胶原蛋白，比较腻。

用料  

木瓜煲鸡脚汤的做法  

1. 鸡爪剪去脚甲、猪骨和鸡脚都要焯水洗干净

2. 腰果、龙眼肉洗一洗。也可以用花生和红枣代替。

3. 除木瓜以外 全部食材放入锅中加入适量清水煮开转小火，去浮沫煲约40分钟

4. 青木瓜一个，也可以用半熟的，不要用全熟的

5. 木瓜去皮切块，鸡脚煲到40分钟左右就加入木瓜继续煲30分钟-40分钟左右 ，放盐调味即可食用