南瓜排骨（大同电锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

南瓜排骨（大同电锅版）的做法  

1. 排骨洗净汆去血水或泡去血水；
   南瓜去籽后切小块备用。

2. 将作法1的排骨块及南瓜块，蒜末及所有调味料一起拌匀后放入盘中。
   
   电锅外锅倒入一杯水，放入作法2的盘子，按下开关蒸至开关跳起后即可。
   
   
   没有电锅的，可以在锅里蒸，冷水开始蒸，水开后20-30分钟。