用料
牛奶 | 220ml |
速溶咖啡 | 5g |
水苏糖/任意其他糖 | 5克 |
巨简单居家两分钟冰沙拿铁的做法
随便一袋/一盒牛奶扔到冰箱冷冻室,2小时左右。牛奶里会产生冰沙,又不会完全冻成冰块,冻起来的冰沙块可以很容易被按开
大约5g速溶黑咖啡和一点糖,加入一点热水溶解
总剪刀把奶剪开一个大口子,倒出里面的冰沙奶,于咖啡中,让其自由混合
享受吧
小贴士
水苏糖是一种益生元,对便秘有好处。
牛奶推荐用全脂的,会更浓郁,也更不容易被冻成大冰坨,口感比较好。如果你有更高脂肪含量的,专门配咖啡的奶,我估计会更适合,冻出来的冰沙口感会更加细腻。