冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.74W
冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图

冬天吃点好的~

用料  

羊肉 500g
萝卜 半根

冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法  

  1. 羊肉凉水下锅,煮到变色再煮10分钟,捞出来之后用热水把肉上边的浮沫洗干净,我一般要洗个3-4遍,用手搓着洗。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜削皮切成小块。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅里多放一些水烧开。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第4张
  4. 放进羊肉和几片姜,煮煮煮。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第5张
  5. 煮到羊肉软了放入适量食盐。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第6张
  6. 把萝卜放进去接着煮,汤太少的话再加些水进去。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第7张
  7. 再煮半个小时,萝卜烂了就可以关火了,放一点白胡椒粉和香油,再大一点香菜。

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第8张
  8. 盛到碗里,吃!

    冬日滋补南波万,羊肉萝卜汤的做法步骤图 第9张