黄氏南北结合炖菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

黄氏南北结合炖菜的做法  

1. 热一下锅，下牛油。 关火。最下面铺洋葱，

2. 第二层铺白萝卜

3. 第三层铺香菇。一切二。（香菇要洗干净哦）

4. 第四层。铺土豆。 切土豆大小不一。大的可以吃。小的最后可以熬汁。碾碎更粘稠哦。

5. 第五层，铺牛腩。

6. 放一些干辣椒。

小贴士

最下面一定要铺水分多的食材，这样不容易糊底。肉类放最上面，让肉汁从上到下流下去。