时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 菜花 | 400g |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 1g |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 10g |
| 香醋 | 1g |
| 食用油 | 15g |
| 糖 | 1g |
| 盐 | 2g |
炝炒花菜的做法
花菜掰成小块，洗净后用盐水浸泡10分钟。
![炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第2张]( "炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第2张")
锅中倒油，小火炒香蒜末、干辣椒、花椒。
![炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第3张]( "炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第3张")
放入花菜，中火翻炒5分钟左右，沿锅边淋一点醋。加生抽、糖、盐炒匀。
![炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第4张]( "炝炒花菜的做法图解 炝炒花菜的做法步骤 第4张")
小贴士
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炝炒花菜易学又好吃的做法 如何做炝炒花菜最好吃
美味咖
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