用料
| 茄子 | 3个 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 8-10瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 8勺（约40克） |
| 白醋 | 1勺（约5克） |
| 白糖 | 1勺（5克） |
| 蚝油 | 2勺（10克） |
| 鸡精 | 一点点 |
| 面粉 | 一小把 |
| 淀粉 | 40克 |
| 清水 | 60克 |
| 淀粉水糊 | 100克 |
东北味烧茄子的做法
东北味烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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