又一波,自制辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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又一波,自制辣椒酱的做法步骤图

小院里的辣椒今年丰收了,早上又摘了一盆,做点辣椒酱给家人或送朋友

用料  

辣椒 1500克
大蒜 150克
80克
白糖 150克
清醋 150克
葱伴侣豆瓣酱 150克
西红柿 1个
苹果 1个
洋葱 半个

又一波,自制辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗净晾干

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒去蒂切块,应个景哈哈,祝福祖国越来越繁荣富强

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第3张
  3. 准备食材

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第4张
  4. 辣椒、苹果、西红柿、洋葱、大蒜打碎备用

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第5张
  5. 除了大蒜洋葱外其余都放锅里加热,开锅后改中火继续熬,水分差不多没了就关火

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第6张
  6. 温度差不多手温时加入大蒜,我做了两种口味的,一半加入洋葱,一半没加洋葱,两种口味都不错,当佐料或蘸馒头都好吃,值得一试

    又一波,自制辣椒酱的做法步骤图 第7张