青椒千张是道简单家常菜，制作简单，但营养丰富，深受大众喜爱，尤其适宜减肥人群食用。
用料
| 水 | 100毫升 |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 千张 | 200克 |
| 青椒 | 100克 |
| 食用油 | 3大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 老抽 | 3小勺 |
| 白砂糖 | 0大勺 |
| 盐 | 3小勺 |
青椒千张的做法
购买如图所示食材。
![青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第2张]( "青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第2张")
千张切丝，并切成约5厘米长的段状；青椒切丝；淀粉和水混合成淀粉水备用。
![青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第3张]( "青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第3张")
将千张丝、青椒丝和其它原料放入锅中，启动程序。
![青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第4张]( "青椒千张的做法步骤图，青椒千张怎么做好吃 第4张")
烹饪完成后出锅即可享用。
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小贴士
可根据个人口味，进行调料增减。防骨质疏松,防血管硬化,防心血管疾病