正宗美味的佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”怎么做

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佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤

家长喜欢吃家常菜,凡是花心思去搞搞新意思的通常都是以“都没有以往的......好吃”为评价的,比如:都没有非洲鲫🐟好吃,等等。所以凡是与“鲍参翅肚”有关的非家常菜式(汤),他只是负责吃,不会评价更好。无论怎样,我感觉对身体好的,久不久做一次也是不过分的呢……这次家长说喜欢😘

用料  

1、鲍鱼:冰鲜鲍鱼3只。2、花胶:用开水煮一下,弃水,剪成粗条状。3、花旗参片:适量。4、鸡:半只,洗净,去肥腻部位。5、胡萝卜:1个,去皮,切厚片。6、姜:2-3片。

佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法  

  1. 鲍鱼:冰鲜鲍鱼3只,用开水煮一下,这样好把硬壳分离出来,弃硬壳,刷洗干净,飞水。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 花胶:用开水煮一下,弃水,剪成粗条状。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡:半只,洗净,去肥腻部位,飞水。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 花旗参片:适量。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 胡萝卜:1个,去皮,切厚片。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 姜:2-3片。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 大火水开,把以上所有食材放入锅内,再开后转小火,煲1.5小时,加少许盐即可。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 出品。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 出品。

    佛都跳墙过来偷吃的“鲍鱼、花胶、花旗参煲鸡汤”的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

鸡🐔和鲍鱼要飞水。