奶黄馅（简单版不用吉士粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

香甜的奶黄馅，既可以做包子，也可以抹面包，还能当蛋塔馅，空口吃也不错哦

用料  

奶黄馅（简单版不用吉士粉）的做法  

1. 将150g牛奶小火加热，放入鸡蛋，糖，搅拌。

2. 100g牛奶将生粉化开。

3. 等牛奶烧开后，倒入生粉牛奶糊，小火搅拌，当开始凝固时，关火继续搅拌，直到凝固。放凉就可以了。

小贴士

可以添加葡萄干，红糖等就可以做出不同口味的。不用吉士粉更天然。