美味的黄金炸枣简单做法,黄金炸枣做法大全

疫情期间，闲着做点小吃哄孩子

用料  

黄金炸枣的做法  

1. 红薯5个，洗干净，待用，可以根据人数做

2. 去皮洗干净，放入蒸锅

3. 蒸好加200克白糖，根据个人口感加的，喜欢甜就多加

4. 红薯和白糖加一起，捣碎，越碎越好

5. 捣碎好的红薯，加入糯米粉，然后80度左右开水搅拌，搅拌均匀揉成团

6. 不能太干也不能太湿

7. 拿一块，戳成圆就可以了，如果里面想加料的也可以

8. 注意注意要开炸了，油很重要，一定要用干净油炸，不然会开裂，油温60度，调中小火火不要太大不然会蕉，刚刚开始不要放太多，记得拿筷子翻滚，不然会粘一起

9. 炸好的成品，虑油，可以开吃了，有没有流口水的感觉