把大块的腊肉切成小块准备分装放在冰箱保存，结果发现有一块纯肥肉，于是用来炒蔬菜，比用五花肉更香
用料
| 牛心包 | 一个 |
| 肥腊肉 | 一小块 |
腊肉丁炒牛心包菜的做法
牛心包洗净切碎，肥腊肉焯水洗净切丁
一点点油下锅，烧热，放肥肉丁翻炒至透明，加牛心包大火翻炒，火打小，盖锅盖烧一会，再开盖继续翻炒一会，放盐，出锅。
小贴士
牛心包就是一种包菜啦，若喜欢脆一点的就少炒一会儿，楼主喜欢熟透的感觉，所以闷烧了一会~~~腊肉切薄片更好看，楼主刀工差就只能切丁了，哈哈哈😄
腊肉丁炒牛心包菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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