万能海鲜蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好

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万能海鲜蘸料的做法步骤图,怎么做好吃

家里买了很多生蚝,好蚝要配好酱啊!所以调了这个酱汁,没想到!!!居然配啥都好吃,生蚝上放上粉丝➕此酱➕小葱,鲜的眉毛掉下来!

吃完生蚝后,还多余了一些酱汁,烫了豆芽和韭菜,拌吃,让挑嘴的妈妈都说不出话。

必须分享出来,对不对!!!

用料  

大蒜 4-5瓣
洋葱 0.2个
大葱葱白 1段(10cm左右)
小米辣椒 2个
菜油 50克
15克
耗油 1勺
鱼豉油 1勺
生抽 1勺

万能海鲜蘸料的做法  

  1. 辣椒,葱白,洋葱,大蒜,切碎,弄成泥一样的越细越好。

  2. 冷油,把切碎的食材放入锅内,小火烧至食材变软微焦。

  3. 把调味料依次放入,烧至糖都融化后关火,出锅。

小贴士

喜欢辣的多放些辣椒,此酱为咸甜口。
小火烧,看好食材,不要烧焦了。