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跟西红柿炒鸡蛋味道一样。不吃鸡蛋的可以吃这个菜,无葱。
用料
西红柿炒豆腐皮的做法
豆腐皮切小片,西红柿切小小块,越碎越好
锅中倒油,倒豆腐皮煎一会,盛出。
炒西红柿,放一小勺盐,两勺糖,多炒一会,西红柿炒成酱最好吃。(盐和糖可根据自己的喜好加减)放入豆腐皮,炒一会就可以出锅了。
小贴士
夏天的西红柿最好哦!汤汁比较多!