蘑菇小炒肉（快手菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法

孤家寡人的你，生活也可以很美好哟！

用料  

蘑菇小炒肉（快手菜）的做法  

1. 蘑菇灯笼椒大蒜肉洗净切块，耗时五分钟。

2. 肉炒至变色后，把切好的蘑菇大蒜灯笼椒一起放锅里，炒炒炒，炒至蘑菇变浅灰色，加入盐巴味精，颠几下勺，出锅。

3. 炒至香菇变浅灰色就OK了。

4. 起锅。

小贴士

一定要大火炒，这样菜才会脆嫩可口，总计耗时十分钟。