只为自己记录用量，成品大概每个45g左右，可以用50g月饼托装（需要用封口机封的那种）
原方是16个的大蛋黄酥from唯一牛妈妈
用料
| 油皮： | |
| 中粉215g猪油75g 糖22g 水103g | |
| 油酥： | |
| 低粉150g 猪油72g | |
| 馅： | |
| 豆沙370g 咸蛋黄13个 | |
| 另两个蛋黄液刷表皮和一些黑芝麻 |
25个50g蛋黄酥用料记录的做法
油皮16g/个，共400g
油酥9g/个，共225g
豆沙馅15g/个，每个包半个咸蛋黄
25个50g蛋黄酥用料记录的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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