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#二木食记#其实很乡土的卤鸡翅,配上骚气的小盘盘小垫垫小筷筷,就很骚气很小清新了!
用料
麻辣卤鸡翅的做法
鸡翅洗净沸水撇去血沫
将鸡翅和除老抽外所有佐料放入锅中,加水没过鸡翅,大火煮开后转中小火炖15分钟
倒入老抽上色,再炖5分钟,关火,在汤汁中泡半日,开吃