超简单辣白菜海鲜豆腐锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图

更简单的做法,也很好吃

用料  

辣白菜 半棵(小)
辣椒 1⃣️勺
黄豆酱 1⃣️勺
玉米糖浆 2⃣️大勺
蒜末 4-5瓣
金针菇 1⃣️把
鲜虾 10只
蚬子 半斤
豆腐 1⃣️块
鱼丸或者鱼饼 适量
鸡精 1⃣️勺
食材的1/3

超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法  

  1. 1.黄豆酱一大勺,辣椒粉一勺,糖浆或者蜂蜜2勺,搅拌均匀,拌入蒜末

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第2张
  2. 2.金针菇铺在锅底,按圈摆上去虾线,煮熟的鲜虾,活的蚬子,鱼丸,鱼饼,豆腐,大葱,生姜。

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第3张
  3. 3.把第一步调好的黄豆辣酱铺上去,最后再铺上一层辣白菜

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第4张
  4. 4.倒进去1/3锅的水,(水量看你食材多少来定)开火,煮煮煮,咕嘟咕嘟冒泡,蚬子开口,豆腐不要动它,会破。

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第5张
  5. 5.撒鸡精,适当调一下味,最后撒葱花或者香菜,随意哈,不吃就不撒。

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第6张
  6. 快手,很快就能吃了

    超简单辣白菜海鲜豆腐锅的做法步骤图 第7张