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汤底清甜,鸡肉嫩滑,鲜掉舌头!重口味吃多了,调和一下,让你重新找回敏感的味蕾。依旧是懒人美食,操作简单,零失败!
用料
清爽的木瓜浸鸡(有汤有肉超简单)的做法
木瓜切块;鸡用盐腌制半小时以上,盐要多些,一只鸡行4茶匙左右合适。
姜片爆香,下木瓜爆炒至闻到木瓜香气,加入适量的水,盖上锅盖等沸腾。
水沸腾后倒入鸡块,盖上锅盖,中火煮五分钟,将火调大沸腾后关火焖10分钟。
可以开吃啦!