小姑娘食品油炸臭豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

小姑娘食品油炸臭豆腐的做法  

1. 首先将臭豆腐洗干净备用，最好先稍稍晾干一点。

2. 把花生油倒入锅内加热至沸腾，把臭豆腐加入热油中炸。

3. 把臭豆腐炸至金黄色后，捞出沥油。

4. 将蒜头去皮后，和辣椒一起剁碎，之后将生抽、麻油、盐拌入蒜头辣椒末里下过爆炒，这样酱汁就完成了

5. 把沥完油的臭豆腐放在碟上摆好，浇上先前的酱汁，在加入张氏特制调味品

小贴士

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