妈咪的味道——炸千子的烹饪做法，大厨教你详细做法

只有临近过年才吃的炸千子。
妈妈在，味道在，年在。
❤️

用料  

妈咪的味道——炸千子的做法  

1. 绿豆皮切成长方形。

2. 猪肉馅放盐、五香粉、鸡精、生抽、面酱、蚝油、水，开始搅拌，放入生鸡蛋，继续搅拌，放姜末、葱花，继续搅拌成型就ok啦。

3. 面粉加入水，搅拌成面糊。

4. 将肉馅码在一边。

5. 将面糊涂抹在另外一边

6. 开始卷。

7. 卷它。

8. 卷好啦

9. 用刀切成段，大概两节食指长。

10. 油八成热，炸它。

11. 炸的过程不停翻它，炸至比金黄色再深一点点的颜色，捞出。

12. ok啦！。。。。。分割线。。。。。

13. 这些是剩下的边角料，切一下

14. 炸一下

15. 炸成这样，然后做个糖醋碗汁，下锅炒一下，又是一道菜，同样好吃！