我是忠实的搬运工，我和我东北室友的养膘之旅…
用料
| 五花肉 | 400克（两人份超级爽） |
| 洋葱 | 1-2 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 八角 | 有没有都可 |
| 胡椒粉 |
必须学会的东北蒸肉的做法
将五花肉放到锅里水煮，可以加一两片八角，和肉桂（不加也可），大概煮30分钟的样子，煮熟煮软
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第2张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第2张")
准备葱姜蒜，洋葱切条，姜蒜切末（葱切块备用，最后撒）
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第3张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第3张")
将之前切好准备的姜蒜及洋葱装盆放在底部，将煮好的肉切块（不用太小，这样吃起来比较爽😊）依次盖在上面
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第4张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第4张")
撒上足量生抽，适量老抽，可看喜好加入胡椒粉及辣椒粉，使肉能浸到调料中
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第5张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第5张")
在锅中支个架子，将盘子放在支架上，锅中加水开始最后蒸的环节，大概20分钟到30分钟的样子，中途记得将肉翻面！快好的时候再撒上葱花，再蒸个10分钟左右
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第6张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第6张")
![必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第7张]( "必须学会的东北蒸肉的做法步骤图 第7张")
小贴士
肉炖地越熟越软越好吃哇