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夏天的老黄瓜切片可以冻起来,冬天拿出来炖汤,炒菜都可以。
用料
🥒老黄瓜羊肉粉丝汤的做法
老黄瓜去皮,去籽,切薄片。
老黄瓜的样子
羊肉卷焯水备用
锅中放少量油,把葱花炒香
下入老黄瓜片炒2分钟
锅中加水,盐,煮十分钟后下入羊肉片和泡好的粉丝,再煮5分钟就好了
出锅,撒上香菜~