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懒,又贪吃,还想便宜
用料
懒人超花甲的做法
花甲加盐加油泡水淘洗,几分钟后沥干芡粉调水一小碗备用姜蒜切丝,尖椒斜切花椒备用
姜蒜切丝炒香后,青红尖椒下锅
花甲下锅,放适量盐,放花椒
加酱油,耗油,味精翻炒后,加啤酒,等收汁
加芡粉水翻炒后起锅