清蒸大闸蟹。。。的做法步骤详细图,操作简单味道好

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清蒸大闸蟹。。。的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大闸蟹
姜末
砂糖

大闸蟹。。。的做法  

  1. 大闸蟹洗净,倒放入盘(倒放。。。使蟹受热均匀)。。。锅中注入适量清水,黄,姜片多许(黄酒和姜可以让大闸蟹更入味,)放入蟹。。。上盖。。。10-15分钟。

    清蒸大闸蟹。。。的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 关火后,带盖5分钟。

    清蒸大闸蟹。。。的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜砸末,入碗。加白砂糖,醋。微波5-8秒(更入味)。。。

    清蒸大闸蟹。。。的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取蟹。。。摆盘。。。享用。。。

    清蒸大闸蟹。。。的做法步骤图,怎么做好吃 第5张