美味的桂圆荷包蛋简单做法,桂圆荷包蛋做法大全

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桂圆荷包蛋的做法步骤图,桂圆荷包蛋怎么做好吃

中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材。每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

用料  

桂圆 十几枚
鸡蛋 两枚
红枣 几个
白糖 适量

桂圆荷包蛋的做法  

  1. 桂圆干剥壳取肉,红枣撕开,一起放入锅中加适量水,中小火煮开二十分钟。

  2. 加入白糖,鸡蛋打入锅中,关火盖锅盖儿闷十分钟,开吃吧。

小贴士

自由发挥吧。