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用料
美善品小美—杨国福麻辣烫的做法
准备食材,羊肉片过水,红薯粉丝烫一下,土豆片泡水
10g油,1块火锅底料,盖上主锅盖和量杯,4分钟/V度/搅拌速度,根据火锅底料大小调整加热时间
确保火锅底料炒均匀
加热水,牛奶,生抽、蚝油、盐,去掉量杯,盖上主锅盖,10分钟/100度/速度1
按顺序添加食材,注意不要加太多超过上限,我们家的顺序是鱼丸—蘑菇—土豆—粉丝—冷冻豆腐结—菜梆子—羊肉—菜叶,开锅
按个人口味加麻酱,蒜汁,麻椒油,醋等,配上甜甜的烤红薯,又是吃撑的一顿。给小朋友做的话去辣,少盐,原味也是很美味的