野菇培根烘蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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野菇培根烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃

蓬松可口,外酥内嫩的烘蛋料理,只要稍微变化食材就可以产生不同口感,非常推荐居家料理烹煮。

用料  

洋菇 3-5朵
培根 2片
洋葱 1/4颗
鸡蛋 3颗
小磨坊 黑胡椒 些许
小磨坊 玫瑰盐 些许
小磨坊 洋香菜叶 些许

野菇培根烘蛋的做法  

  1. 洋葱、培根切碎,洋菇切片

    野菇培根烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散

    野菇培根烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一平底锅,先放培根,中小火慢煎,等将培根油逼出后,先将培根取出

    野菇培根烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 原锅放入洋葱,炒香后放洋菇并洒上适量玫瑰盐、黑胡椒做调味

  5. 取一铸铁锅,均匀上油后,陆续放入炒好的洋葱、洋菇、培根,最后倒入蛋液至9分满

    野菇培根烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 烤箱预热200度5分钟,将倒好蛋液的铸铁锅放入烤箱,200度20分钟
    取出后撒上些许洋香菜叶即可上桌