最近老公爱上吃窝窝头,起因是老公回老家吃上了奶奶蒸的榆钱窝窝头,吃上瘾了,为满足老公的胃口,我就大胆尝试一下,自己做窝窝头给家人吃
其实,窝窝头是粗粮,粗粮的营养要比精细白面的营养要丰富的多,大人孩子可根据自己的爱好选择一些粗粮杂粮
用料
玉米面 | 200克 |
酵母 | 3克 |
水 | 80克 |
小米面200克,水80克,酵母3克 | |
油菜适量,大红枣碎适量 |
爱心窝窝头的做法
把所用材料混合,和成面团
做出窝窝头造型
做好造型放温水锅醒发20分钟
上锅蒸25-30分钟,根据窝窝头大小调整时间
刚刚出锅的窝窝头,一不小心吃了俩哈哈😄
做窝窝头可以用牛奶和面哦,用牛奶和面,窝窝头会更好吃吆