〈火爆大头菜〉,突然想起这道菜。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
大头菜 | 半个 |
干红辣椒 | 10个左右 |
麻椒 | 1把 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
〈火爆大头菜〉,突然想起这道菜。欣小厨 😉的做法
蒜切碎,干辣椒中间切开,麻椒。
大头菜,用手撕碎。
锅热油,下干辣椒,麻椒。出味道,放蒜。
放入大头菜,炒软,加入蚝油,鸡精盐。
出锅。
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