现切西班牙火腿薄如蝉翼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图

用料  

火腿 1只
火腿架 1个
1把

现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法  

  1. 某超市购入的大火腿

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第2张
  2. 拆掉外包装,火腿原形展现,架好架子,准备开切咯

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第3张
  3. 14斤重呐,架上去固定住,跑不到哪里去啦,准备被宰啦😃

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第4张
  4. 去掉火腿表皮层,切下脂肪层(保留覆盖在火腿肉上),就露出火腿肉啦🤪

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第5张
  5. 第一次切火腿,这样的效果已经很赞啦!
    对着灯光,还能透亮透亮呢

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第6张
  6. 哈哈,边切边吃,实在太美味啦😄

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第7张
  7. 装了满满一盘,好治愈哈👻

    现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法步骤图 第8张