女生自己在家开椰子的烹饪做法，大厨教你详细做法

过年朋友送了一箱椰子，没有搞过，送了几个给朋友之后，实在是没有洪荒之力把椰子大卸八块，不知道哪根筋搭错了，居然就这样解锁了自己在家开椰子的轻松方法，只要能拿刀，随便多弱鸡的都能实现。

用料  

女生自己在家开椰子的做法  

1. 先用陶瓷刀把边缘的粗纤维的外层切掉，第一个椰子的保鲜膜我拆了四五天才开的，陶瓷刀也很好切

2. 切到这个程度，陶瓷刀就切不动了。

3. 换刀，一定要金属的切硬壳

4. 把椰子侧着放，找到一个受力点，把刀和椰子一起磕案板，比较好用力。用刀直接九十度磕椰子其实不好磕，不好用力。如果没劲，你就想像成削铅笔就行了，没削多少就露出白色的椰肉了。

5. 陶瓷刀开个口，开始喝

6. 喝完用同样方法把口开大，轻松挖肉

小贴士

不要剁，把刀卡到椰壳上，往案板上duangduangduang就行，不需要太大的力气。如果在橱柜上，记得找到支撑点，别为了开个椰子再把橱柜搞坏了。