简单美味健康的大拌菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

简单美味健康的大拌菜的做法  

1. 这些菜超市里可以买到，市场可能比较少见。还可以换成普通的生菜，还可以加上少量的紫甘蓝，苦菊菜，就是凉拌菜的类型。

2. 我觉得炸花生米是凉拌菜的灵魂，不喜欢吃的可以不放。

3. 菜洗净，快速过一下温水。

4. 红萝卜，黄瓜切成丝，加入到菜里。

5. 大拌菜的沙拉汁可以自己调，想省事的可以直接用丘比的这个酱倒下去，少量多次的倒，自己试试味，随时调整，可以另外再加点一点点糖。

6. 材料都添加好后，加上炸花生米，搅拌搅拌即可。不想吃饭的时候吃这个很舒服。