剔骨，清水放鸭掌、土豆、小米辣、生抽、黄酒、蚝油、鱼露、醋，大火烧十五分钟。
用料
| 干辣椒 | 个 |
| 鸭掌 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
烧鸭掌的做法
不用放葱姜蒜，不用炝锅，不放油。
美味的烧鸭掌简单做法,烧鸭掌做法大全
美味咖
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