意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪 （Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-052017圣诞…3年后更新版用料Duck/chickenwings/partridges1duck/20wings/3partridgesForscorchingtheskinbeforemarinade,key!Boilingwater1largekettlefullFormarinade:Cinnamonsticks1,each5cmlongStaranise2Cloves5...
腐竹烧鸭易学又好吃的做法 如何做腐竹烧鸭最好吃
10-08准备出锅的时候加点泡软的腐竹，外头裹着肉香酱味，里边还是豆香清清润润的细腻，解了油腻还增了口味，跟肉块的诱惑程度不相上下、每次抢的比肉还快！用料番鸭半只腐竹150克香菜1小把小米辣3个大蒜6瓣姜片5片八角2个香叶2片陈...
杂蔬蘑芋烧鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22尧爹想吃苦瓜和莴笋，我想吃青豆和蘑芋，于是就有了这道“全世界”烧鸭😂用料鸭子半只约1.5斤焯水：料酒适量老姜几片佐料：豆瓣酱1大勺老姜1大块干辣椒1把花椒粒1撮八角桂皮香叶大茴香各少许(也可以不要)白酒少许生抽适量老...
美味的姜片烧鸭简单做法,姜片烧鸭做法大全
11-27鸭肉有一股腥味，所以与姜搭配绝佳！用料鸭腿肉两只老姜若干八角若干干辣椒若干蒜头若干酱油、盐、味精、白糖、芝麻油适量姜片烧鸭的做法将鸭腿肉切块，老姜切片，蒜头、八角、干辣椒等洗净备用锅中烧水，鸭肉冷水下锅，煮沸，以去...
烧鸭鸡蛋三明治的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-27用料烧鸭前一晚做好的鸡蛋自制辣豆瓣酱对自己口味替换切片面包按自己口味，但最好不要甜的蔬菜烧鸭鸡蛋三明治的做法面包用多士炉哄一下，外脆里软，切去四边，备用煎荷包蛋，鸭肉撕丝，生菜撕成小片（偶家没有了，就没放），把它们依此铺...
照烧鸭腿（无需任何佐料添加）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12用料鸭腿2只照烧酱3勺照烧鸭腿（无需任何佐料添加）的做法洗净，用清水泡4小时左右，中途换二次水。泡够4～5小时后，用3勺照烧酱腌鸭腿2小时左右，想更入味，可用牙签叉子之类给鸭腿上多叉些眼儿。腌制好后，小火慢煎。一定要及时多翻...
正宗美味的厨师长教你：“韭菜烧鸭血”的正宗做法，非常下饭怎么做
02-19厨师长教你：“韭菜烧鸭血”的正宗做法，非常下饭用料韭菜鸭血厨师长教你：“韭菜烧鸭血”的正宗做法，非常下饭的做法厨师长教你：“韭菜烧鸭血”的正宗做法，非常下饭...
野笋子姜烧鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-09剩下野笋不知怎么消化，烧鸭子超下饭，平时吃的一碗饭的人，想吃第二碗饭用料鸭三人份笋克仔姜、蒜、二荆条，味精，酱油（生抽）块豆瓣酱小勺野笋子姜烧鸭的做法鸭子焯水，水中加姜片，酱油，盐，大概煮10分钟，如果是鸭肉比较老，就需要多煮会...
「素烧鸭」易学又好吃的做法 如何做「素烧鸭」最好吃
11-11之前有一次，被同事的红烧茄肉饭骗了，以为那是鳗鱼饭。后来，又被她的炒菇片骗到了，以为是什么绝世荤菜！今天，又双叒叕被这道菜骗了！我当真以为它是烧鸭来着！你们看着像不像？！这橙红鲜亮的色泽，油润润的质感，十个人看了图，有九个都得...
美味的木耳烧鸭简单做法,木耳烧鸭做法大全
11-09又简单，味道又好的懒人烧鸭。用料鸭半只木耳看喜好加花椒适量八角适量姜适量木耳烧鸭的做法鸭子剁块，冷水下锅煮开，再1-2分钟到血水出的差不多。捞出来洗干净，滤干水，备用姜，八角，花椒炒香鸭子放进去炒出油，再放木耳炒炒。加...
美味的干豆角烧鸭简单做法,干豆角烧鸭做法大全
07-07第一次尝试做用料鸭干豆角青椒干豆角烧鸭的做法小火炒糖色放入生姜、蒜头、鸭，快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的干豆角快速翻炒两三分钟后倒入用酱油着色的水，盖上锅盖煮起来。小贴士1.不得不承认这个菜是失败了，大概熬...
美味的烧鸭捞面简单做法,烧鸭捞面做法大全
11-01这个捞面其实是在一家经常去的港式餐厅吃到的。因为男票每次必点这个主食，所以自己就开始慢慢琢磨怎么做。正好昨天买了半只烧鸭，今天把剩下的鸭子做了一个烧鸭捞面。用料烧鸭现成的，看你想吃多少放多少鸡蛋面港式的那种...
美味的黄花菜烧鸭简单做法,黄花菜烧鸭做法大全
06-29很鲜美用料鸭1只黄花菜适量姜适量生抽和老抽适量黄花菜烧鸭的做法把鸭子和姜老抽生抽放入电饭煲中，加水煮煮到鸭子六七分熟放黄花菜，烧熟后调味，就可以吃啦...
美味的牛皮菜烧鸭简单做法,牛皮菜烧鸭做法大全
03-19鸭肉500克、牛皮菜一颗。用料鸡精适量勺盐适量克盐牛皮菜烧鸭的做法鸭肉切块、牛皮菜撕成小块煮熟漂水待用鸭肉烧耙下牛皮菜5分钟后、放鸡精、盐调味、勾芡起锅。...
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-23自小就爱吃魔芋，翻出家人放在冰箱的酸芋头梗，买来半只鸭，配上大姑妈做的豆瓣酱，真是美味。感觉自己能吃下两碗饭。用料鸭半只魔芋1盒姜3片啤酒1听料酒2勺豆瓣酱2大勺蒜5瓣酸芋头梗2大勺花椒10粒啤酒魔芋烧鸭的做法魔芋切...
美味的油豆腐烧鸭简单做法,油豆腐烧鸭做法大全
12-07用料鸭半只油豆腐12个蒜苗6根红椒1个姜片6片香料若干白酒2勺调味步骤2油豆腐烧鸭的做法准备食材：鸭+油豆腐+蒜苗+红椒+姜片+香料(八角香叶桂皮干辣椒各1个)。把鸭子剁块清洗掉血水，沥干水分；红椒切圈；蒜苗拍碎切段，蒜白和...
腐乳萝卜烧鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06用料鸭胸肉（可以用鸭子哈）萝卜腐乳姜蒜干辣椒八角腐乳萝卜烧鸭的做法鸭胸肉切块放凉水中煮开后，捞出冲去血污，然后控干萝卜切块葱姜切丝腐肉一块，腐乳汁适量，将腐乳和腐乳汁搅碎拌匀热锅放油，然后放姜蒜爆香味后放空干水的鸭...
美味的葱油烧鸭简单做法,葱油烧鸭做法大全
08-12买了半只烧鸭，突然回味起小四方的葱油烧鸭，回家稍稍处理下，这味道就出来了……用料烧鸭半只京葱1段干辣椒2只蒜瓣2瓣料酒美味鲜酱油食用油葱油烧鸭的做法烧鸭装盘，淋上少许料酒；京葱、干辣椒切丝，蒜瓣剁蒜泥；蒸锅煮开，烧鸭上...
茶树菇烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-29用料茶树菇50克鸭腿5只冰糖10克老抽1勺生抽1勺姜3片盐6克蒜5瓣料酒2勺桂皮，八角，香叶，白芷适量片土豆1个茶树菇烧鸭腿的做法茶树菇泡发清洗干净。1.鸭腿浸泡两小时，焯一下，捞出。2.锅中放油，加入冰糖烧至变色冒烟，放入鸭腿翻...
美味的笋烧鸭腿简单做法,笋烧鸭腿做法大全
01-03市场上卖笋的小摊是越来越少了。。。最近几天，几乎天天吃笋。抓住笋季的小尾巴，加紧吃，不然就吃不着了。有肉时烧肉，没肉就干烧，油焖，怎么样都觉得好吃哇。。。用料鸭腿春笋姜料酒生抽老抽冰糖盐五香粉，干红辣椒笋烧鸭腿的做...
美味的竹荪烧鸭块简单做法,竹荪烧鸭块做法大全
05-02用料鸭只料酒勺竹荪烧鸭块的做法首先把竹荪泡发，用凉水泡，接下来处理鸭腿，剔去骨头，因为竹荪特别嫩，煮时间长了就烂了，所以必须剔除骨头，找到鸭腿的关节部位，从关节处切开，很容易就把骨头剔除了，（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）鸭肉...
家常土豆烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-08用料鸭腿1只土豆2个八角1个姜2片料酒1勺老抽2勺白糖少许生抽1勺干辣椒2个盐少许豆瓣酱1勺家常土豆烧鸭腿的做法鸭腿焯水去油去浮沫切记加入姜片花椒粒，用来去腥增香。多煮一会儿逼出鸭油。土豆切块待用葱姜蒜八角切好...
美味的家烧鸭架简单做法,家烧鸭架做法大全
03-18今天忘记买香菜了，这个菜很简单，就是要料多和耐心！用料鸭架8个香菜2根八角一只香叶3片姜5片盐少许洋葱1个老酒一小碗生抽两勺蚝油1勺冰糖少许桂皮一片家烧鸭架的做法鸭架用水煮好去血沫，然后放姜蒜老酒辣椒（根据个人口味）蚝...
美味的腐竹烧鸭简单做法,腐竹烧鸭做法大全
10-09用料鸭半只姜片八角个桂皮块花椒粒料酒勺大蒜瓣葱根生抽勺糖克盐克蚝油勺蘑菇土豆胡萝卜粉条腐竹烧鸭的做法下油，放入葱姜蒜爆锅出香味，放出洗好切块的鸭肉。翻炒至鸭肉变色，倒入一大勺蚝油，一大勺生抽，一大勺料酒，翻炒。加...
美味的竹筒酒烧鸭简单做法,竹筒酒烧鸭做法大全
09-24竹筒酒烧鸭是先要把鸭子爆炒3分钟左右，等到有点点出油，就可以放入各种调料，放入孟氏清源竹筒酒，煮出来的鸭子有一种竹甜味，非常可口！用料生姜一块竹筒酒300毫升盐少许味精少许五香少许辣椒半斤竹筒酒烧鸭的做法鸭子生姜盐、...
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- 71.将麦芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬制。 2.蛋清打发 3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌 4.趁热放入黄油，奶粉。（多搅拌，不然会有奶粉的颗粒感）放入杏仁 5.搅拌均匀后出锅，
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