巧克力雪糕（浓浓的味道）的烹饪做法，大厨教你详细做法

方子来源于（一大颗雪梨）！家里糖霜比较多，所以就把原方子细砂糖改为糖霜了。
   雪糕口感润滑，无颗粒，无冰渣。从冰箱里拿出来一点也不硬，口感细腻，非常爽滑！

用料  

巧克力雪糕（浓浓的味道）的做法  

1. 法芙娜52%黑巧克力100克

2. 加入50克牛奶

3. 明火加热或隔水加热都可以

4. 巧克力融化，关火。

5. 慢慢加入剩下的150克牛奶，搅拌均匀。放凉备用。

6. 无颗粒，顺滑！

7. 淡奶油200克（我用的是雀巢淡奶油）

8. 糖霜

9. 200克淡奶油打发，分2次加入40-50克糖霜。这个样子就可以了

10. 加入晾凉的牛奶巧克力

11. 搅拌均匀。

12. 倒入模具

13. 倒入模具

14. 模具

15. 脱模后

16. 脱模后

17. 脱模后

18. 脱模后

19. 脱模后

20. 脱模后

21. 脱模后！

22. 来个特写！