香炸臭味豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

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香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

油炸臭豆腐的基础上改良版,用北豆腐为主料配以臭豆腐酱汁,黑龙江地区特色小吃

用料  

北豆腐 一块
大豆油 600ml
王致和臭豆腐 四块
辣椒 两勺
香醋 少许
熟白芝麻 少许
香菜 少许

香炸臭味豆腐的做法  

  1. 将豆腐改刀切成3厘米×3厘米,1厘米厚的四方块

    香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 坐油锅,将全部油倒入锅中待油温达到6层热时放入切好的豆腐块中火炸制

    香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炸制表皮金黄后捞出控出多余油份

    香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将臭豆腐乳辣椒酱香醋混合均匀即成酱汁

    香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炸好的豆腐淋上酱汁撒上香菜芝麻即可,开始享用美味

    香炸臭味豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张