炸「不」臭豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:3.33W
炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

今天做家常豆腐的时候,留了1/3炸好的豆腐,按照拌炸臭豆腐的方法给自己解了个馋。
炸豆腐的方法请查看家常豆腐的方子:

这里主要调两个酱汁。

用料  

豆腐 1/3盒
蒜蓉 1勺
辣椒 1小勺
孜然粉 1小勺
孜然粒 1小勺
植物油 20-30克
麻酱 1勺
2小勺
生抽 2勺
米醋 1勺
适量
香菜 适量

炸「不」臭豆腐的做法  

  1. 把辣椒粉,芝麻,孜然粉,孜然粒,蒜蓉放一个小碗里

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧20-30毫升热油浇上,这个辣油就好了

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 下面调芝麻酱,一勺芝麻酱

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加20克水调匀

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加两小勺糖

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加两勺生抽

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 适量盐

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一勺米醋,全部搅匀,芝麻酱就好了

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 碗里加炸豆腐

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 浇上麻酱汁

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 浇上辣油

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 撒上香菜,微笑食用!

    炸「不」臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第13张