正宗美味的番茄肉末豆腐汤怎么做

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

番茄肉末豆腐汤的做法  

1. 将内酯豆腐切成小块，备用。

2. 锅烧热，入油，烧微热后放入肉末炒至变色，继续放入葱末、蒜末炒香。

3. 放入番茄碎炒至番茄出汁。

4. 倒入清水，煮沸。

5. 放入豆腐，轻轻用铲子的背面推动豆腐，煮2分钟即可。

小贴士

将嫩豆腐从盒子轻松倒出的小窍门：
1. 撕去嫩豆腐的包装膜。
2. 将一个盘子倒扣住撕了封面的包装，一手按住盘子，另一手按住豆腐盒子，将豆腐盒翻转过来。
3. 用剪刀在盒子的一个角剪一个小缝或小洞，就可以轻松将豆腐倒在盘子上了。

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