美味的虾仁粉丝汤简单做法,虾仁粉丝汤做法大全

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虾仁粉丝汤的做法步骤图,虾仁粉丝汤怎么做好吃

用料  

一勺
胡椒粉 适量
适量
适量
玉米淀粉 一勺
鸡蛋清 一个
粉丝 一卷
娃娃 一颗
油菜 一棵
枸杞 适量

虾仁粉丝汤的做法  

  1. 虾去头,去壳,去虾线,虾头保留。
    虾肉剁成泥。

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  2. 加盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋清,一勺水,一勺玉米淀粉。
    朝一个方向搅拌。

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  3. 起油烧锅放虾头,炒出虾油。

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  4. 加入清水,煮开捞出虾头。

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  5. 加粉丝,娃娃菜,盐,胡椒粉,油菜,枸杞,挤入虾泥。
    大火煮三分钟,出锅前撒葱花。

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