所有的量一起做3个元宝酥，3个小鸡酥，3个青蛙酥
用料
| 水 | 58克 |
| 中粉 | 90克 |
| 猪油 | 20克 |
| 低粉 | 70克 |
| 猪油 | 35克 |
| 莲蓉馅 | 10克*3 |
| 豆沙馅 | 10克*3 |
元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法
水油面，干油酥，馅心，工具都准备好。
![元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法步骤图 第2张]( "元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法步骤图 第2张")
成品涂蛋黄
![元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法步骤图 第3张]( "元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法步骤图 第3张")
小贴士
采用大油酥的做法
元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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