美味的黄金发糕简单做法,黄金发糕做法大全

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黄金发糕的做法步骤图,黄金发糕怎么做好吃

前两天了次红糖发糕,今天做一次玉米面与白面的发糕。

用料  

富强粉 350克
玉米面 150克
全蛋(中等个儿大的) 1个
酵母 5克
无铝泡打粉 5克
苏打 2克
白糖 80克
温水 300克
葡萄干 适量
核桃碎 适量
红枣 适量

黄金发糕的做法  

  1. 把各种食材放在盆中,一点点倒温水,一边一个方向搅拌。

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  2. 用筷子一直搅拌到稠面糊顺滑为止。

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  3. 再往盆里放入一些葡萄干 核桃碎,增加口感,再继续搅拌。

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  4. 找一个器具,四周、底部都刷上一层油,倒入稠面糊(团),用手沾上一点油把面团整理好,再放上去了枣核的红枣,盖盖儿发酵至两倍大。

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  5. 蒸锅足够的凉水,放入发酵好的面盆,大火,水开后蒸30分钟。松软的黄金发糕就做好了!

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